葡萄喜温,抗寒能力差,所以很多果农多会选择使用大棚栽培模式,既打破了种植地域的限制,又解决了很多在种植过程中出现的问题,满足了人们的消费需求。
现在,马上就要进入1月份了,1月份正是葡萄大棚重点管理的开始,其关键时期准确来说应该是1-3月份。接下来就一起看看这段时间的管理要点有哪些吧!
一、(棚膜+破眠+温度)管理
1、扣膜封膜:
大棚葡萄栽培覆膜的形式有两种:单膜覆盖和双膜覆盖。
(1)单膜覆盖,其封膜时间在1月中下旬;
(2)双膜覆盖,扣膜时间在每年的12月下旬至次年的1月上旬。
注意事项:封膜的时候顶膜和围膜不可同时进行,同时封闭影响甚大。
正确顺序应该是外膜扣完后约15天左右再扣内膜,保证通透性。
2、如何破眠:
扣棚后进行涂芽破眠,但切不可涂顶芽;药剂处理后7天若枝条干燥需向枝条喷水一次,以促进吸收。
3、温度调控:
扣膜后升温要缓慢,必须使气温与低温协调一致。
第一周:温度不宜太高,实行低温管理最好。白天棚内的温度要在15-20℃,夜间维持5-10℃左右即可;
第二周:白天棚内温度与第一周的温度一致,不变。夜间稍有变化,保持在7-10℃最佳;
第三周:较前两周有变化,白天温度上升为22-28℃,夜间的温度放宽一些,只要不低于10℃就行。
湿度这一款,应该控制在60%-70%左右为好。新梢长出来后,一定要保证土壤的湿度,水分。
即土壤湿度维持在70-80%,空气湿度在70%左右,棚内的夜温要不低于10%,日温不高于30℃;花期棚温,要控制在15-28℃,湿度是50-60%的区间。
4、覆膜管理:
发芽:棚内温度高于32℃,要及时掀起裙膜进行通风降温,当下午15:00后棚温下降到25℃以下时,要放下裙膜进行保温。
当新梢生长到2公分的时候,要全园进行地膜覆盖。
花期,棚内的温度达到30℃以上,要及时开天窗进行通风降温。
如果棚内湿度过大起雾时,还要及时的通风排湿,以防因棚内高温高湿而造成烂芽、烂花以及加重病害的发生。
在低温到来前,要趁早封闭大棚,并在棚外加盖防寒物或在棚内进行熏烟或者加热增温,以保证枝蔓正常生长和开花坐果。
二、(施肥+灌水+枝蔓)管理
1、三次灌水:
(1)盖膜前:在盖膜前大棚内进行一次充分灌水,即浇好盖膜水;萌芽期及时全园灌水一次,即灌萌芽水;
(2)萌芽后:葡萄萌芽后根据土壤墒情小水勤浇,切不可大水漫灌;
(3)花前10天:这个时候根据土壤墒情灌一次催花水,但不要太多,水分过多会引起落花落果现象。
2、四次施肥:
(1)催芽肥:萌芽前15天左右施催芽肥,催芽肥以速效肥为主,配合少量磷肥;
(2)根外追肥:新梢开始生长后根据长势进行根外追肥;
(3)花前肥:开花前10天左右施着果肥,以氮肥为主,适当增施磷肥;
(4)叶面喷肥:开花期结合喷药叶面喷施翠康金硼液1200倍液或0.1%~0.3%硼砂溶液补充硼肥。
3、抹芽定枝:
抹除结果母蔓上的副芽、弱芽和着生部位不当的芽。芽发至2-3片时,只留一个强壮芽,其余全部抹除。
结果母枝每隔15-20公分留一芽,最后每条上留2~5个芽即可,缺枝多留、不缺枝少留,一个芽眼只留一条梢。
4、摘心整穗:
花前3~5天或见首花时进行摘心,一般花穗前留5~7片叶摘心,树势强则多留,巨峰等落花落果重的品种可2~4片叶重摘心;
绝后摘心:花下副梢单叶绝后摘心,花上副梢留1~2片叶反复摘心,顶端副梢保留1~2个,3~4片叶反复摘心;发育枝可10~13片叶摘心,其上副梢留2~3片叶反复摘心。
整穗:开花前一周整穗,疏除肩穗和第一、二副穗,大穗掐去1/3~1/2副穗,掐除穗尖1/5~1/4.使其穗形整齐美观。
三、病虫害防治管理--清园+防治
1、清园除菌
葡萄修剪结束后会留下一些残枝败叶、杂草、老翘皮、残果以及残留在铁丝上绑缚新梢的塑料绳等,如果当时没清理完的,这时候需要全部清除出园,焚烧或者是深埋。
葡萄绒球期(最好在绒球发绿后):对全园喷一次3~5波美度石硫合剂,压低病虫基数。
葡萄绒球期
此次喷药要全面、彻底,树上、地面、立柱、架杆、铁丝看得到的地方都要喷遍。对于上一年病虫害比较复杂的果园,加喷一次80%杀菌剂300~500倍液与机油(或柴油)乳剂200倍液的混合液。
2、药物防治
2~3叶期喷施苯醚甲环唑、阿维菌素、高效氯氰菊酯等,防治黑痘病、白粉病、绿盲蝽等;花序分离期喷施波尔·锰锌,以杀灭病菌和压低菌量;谢花后是灰霉病、黑痘病、炭疽病、白腐病、透翅蛾等病虫害的防治点,可用甲基托布津、嘧霉胺等进行防治。
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