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葡萄冻害发生不可逆,如何预防?如何补救?看看莱昂水溶肥怎么说。

来源: 发布日期:2022.10.31

      冻害是葡萄在生产过程中遇到自然灾害的一种,一旦受冻几乎是不可逆的,会使葡萄生育期延迟或生殖器官的生理机能受到损害,严重影响葡萄的生产。

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      一、葡萄冻害的发生种类

      葡萄的冻害主要分为冬季冻害和春季倒春寒冻害两种。

      葡萄冬季的冻害主要会冻坏芽眼、枝干和根系,是一种复合型的冻害,当绝对温度达到-15℃以下时,芽眼、枝条、主干、根系全部发生冻害;-8℃以下时,根苗根系发生冻害;-10℃时,根系发生冻害。

      葡萄的春季倒春寒冻害会冻坏新生部分,主要是当年生枝条、叶片、花果、萌芽。当绝对温度达到-1.7℃时花果、叶片发生冻害,-2.4℃时新枝发生冻害。

      二、葡萄冻害发生的原因

      1、品种之间抗冻能力不同

      葡萄品系、品种之间抗冻能力有着很大的差异。欧美杂交种较欧美种、欧亚种长势壮,抗冻能力更强,有的品种温度差异能达到4℃,要是冻害一旦来临,这4℃就是生死之差,如巨峰葡萄与玫瑰香葡萄抗冻温度之差就达到4℃。所以选择抗冻品种是抵抗冻害的有效方法。

      2、葡萄生长情况决定冻害发生的轻重

      根系粗壮,分布范围深广,受冻害就轻,根系细弱,根系分布部位浅,受冻害严重。芽眼干瘪、鳞片薄、储存营养少受冻就重,芽眼饱满、鳞片厚、受冻就轻。枝条细弱、成熟度不好,纤维组织不充实,受害情况就重,枝条中庸健壮、成熟度好,枝条髓部小,枝条纤维组织充实,受害就轻。

      春季萌芽后至坐果阶段发生倒春寒几率较大,此时是葡萄一生中抗低温能力较弱的时期,花期遇到冻害对葡萄伤害较大。推迟萌芽时间和壮芽壮花是减少倒春寒危害的关键方法。萌芽前应及时浇水,增加土壤热容量和提高枝条的水分含量是生产中常用的防冻方法。

      3、气温的高低决定冻害发生轻重

      当绝对温度达到-1.7℃时,并持续3个小时以上,花序、叶片发生冻害,-2.4℃时持续3个小时以上,新枝发生冻害。

      三、葡萄冻害的预防措施

      1、容易发生倒春寒的地区慎用破眠剂,尽量延迟发育,来躲避倒春寒的危害。倒春寒来临之前,地面灌大水,增加土壤热容量,提高葡萄抗寒能力。

      2、冬季气温偏低的地区应覆土深埋树干,防止低温冻坏枝干和芽眼。也可采用抗寒砧木嫁接也能提高葡萄的抗寒能力。

      3、反复摘心,让养分回流,促使叶大而厚绿,芽眼饱满;培养中庸健壮的枝条,促进枝条老熟,增加枝条和芽眼的抗冻能力。

      4、合理负载,避免树势衰弱。合理留叶留果,叶果比为10~12:1.枝果比为1.2:1.防止因结果过多,造成枝条不成熟或树体瘦弱空虚,降低抗寒力。

      5、冻害发生前葡萄园放烟保温。

      四、葡萄冻害的解救措施

      1、发生冻害后不能立即浇水,对于新梢生长,特别已出花穗的果园,若冻害非常严重,建议直接剪掉枝条;若冻害不是很严重,枝条尽量保留,因为重新发芽长出来的枝条会较弱。

      2、发生冻害后立即用氨基酸叶面肥全树喷施,缓解受冻组织细胞恢复生长。

      3、二次果的利用。受冻严重的葡萄,加大肥水管理,促进基部隐芽的萌发,萌发后有花序的枝条全部保留,无花序的枝条或没有完全冻死的枝条,萌芽后保留5~6片叶进行摘心,促使夏芽萌发,夏芽萌发后全部摘除,促进冬芽萌芽,可获得二次果,减少冻害损失。

      易发生倒春寒的地区,要重视当地天气预报,尤其是花期前后的天气变化,因地区不同,环境不同,要因地制宜的去加以灵活运用各种防冻方法,以预防为主,综合多种方法共同作用才能降低冬季冻害和倒春寒的危害,请广大葡萄种植户不要掉以轻心,提早做好防冻准备工作。

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