葡萄日灼病是一种非侵染性生理病害,幼果膨大期强光照射和温度剧变是日灼病发生的主要原因,果穗在缺少阴蔽的情况下,受高温、空气干燥与阳光的强辐射作用,果粒幼嫩的表皮组织水分失衡发生灼伤;葡萄日灼病有哪些危害呢?葡萄日灼病如何防治呢?
一、危害症状
葡萄日灼病主要发生在缺少遮蔽的果穗在烈日暴晒下,果面温度过高,导致果皮灼伤,失水后形成了褐斑;或是叶片和果实争夺水份,使果粒局部失水,受高温灼伤所致。一般地下水位高,排水不良的果园发病重;果园密闭,不通风的地块发病重;果穗上叶片太少,阳光直射果面也易发病;果皮薄的欧亚品种也较果皮较厚的欧美杂种易发病。
二、防治方法
(1)增施有机肥,保持土壤疏松,增加其保水性能,促使根系健壮,增强树势,同时避免过多施用速效氮肥。
(2)采用棚架栽培或双篱架栽培,增加果穗上的叶片覆盖量,避免果穗接受直射光照射。
(3)保持植株稳产。疏除多余果穗,同时对已发病的果粒及早疏除,以防危害健康果粒。合理修剪,增加枝叶量,阳面修剪不宜过重,对果穗上部的副梢留2-3叶反复摘心;减少植株东南、南、西南部外围的留果量,合理负载。
(4)果穗套袋。套袋除减轻日灼外,还可减轻病虫危害,使果面光洁、美观、商品性好。方法是:在果粒长到黄豆粒大时,全树喷一遍杀菌剂,药液干后即套袋。可用自制双层报纸袋,袋长26厘米、宽19厘米,边缝及底边用缝纫机缝上,上口用铁丝扎紧,采前20天左右除袋(若用葡萄专用袋可不除袋)。
(5)喷肥降温。尤其是在阴雨过后的高温天气,在叶面和果穗上喷施0.2%磷酸二氢钾或5%草木灰浸出液2-3次。
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