秋季葡萄采收后的管理工作非常重要,直接关系到来年的葡萄生产水平。要想做好葡萄的秋季管理,这几件事最重要:施基肥(采后肥秋基肥),给葡萄'贴秋膘',养护树体,积累养分。
施葡萄采后肥,恢复树势葡萄经过春夏两季的生长和结果,树体养分消耗巨大。而此时叶片、枝蔓的生长还在继续,需要短时间内补充大量的养分,来供应树体生长所需此时施肥,以氨基酸肥磷钾肥为主,采取叶面喷雾的形式进行补充,见效更快,能迅速的提供养分,恢复树势。
■ 重施基肥:为来年产量做准备秋季采收后的基肥,是最重要的一次,可以采取秋施和春施两种方式。一般来说,基肥秋施的效果要远远好于春施,且施用时间越早越好。秋施基肥,以沟施为主,开沟位置距离葡萄根部50cm左右。沟深25~40cm,可以根据果园情况深挖,适当的深挖断根,可以促进根系生长。
基肥主要以有机肥(有机菌肥更好)为主,配合复合肥及中微量元素肥。
基肥作用:促进生长,贮藏养分,花芽分化秋季温度较高,有机肥在施入土壤中后,能够快速的分解一部分,形成大量养分,促进葡萄根系的快速发育(秋季是葡萄根系生长发育的第二个高峰期)。
此时,叶片还在正常生长,进行光合作用,将根系吸收的养分转化为有机物,贮存在葡萄的根系、主干和老熟的枝蔓上。这部分养分主要供应葡萄在第二年萌芽前的养分需求。有机物贮藏丰富的枝蔓和树干,也能防止冬季低温下冻害的发生。秋季的低温,加上此时大量的养分供应,能够促进葡萄花序原基的分化,形成健壮饱满的花芽,提高来年的花序质量。
■ 适当修剪:控制枝蔓;除弱留强修剪时间可以控制在10月中旬。过早,影响养分输送;过晚,枝条耐寒能力减弱。修剪标准:1.剪掉旺长枝条,减少养分消耗;2.剪掉主枝上的分叉枝,促进主枝增粗,积累养分;3.对于生长过密的枝丛,先剔除细弱枝条,再将互相遮挡的进行疏剪即可;4.病虫害严重损伤的枝条一定要剪除,并且移除果园烧毁!
■ 保护叶片:保护有机养分来源在施过采后肥和秋基肥之后,葡萄树体养分供应足够,叶片就能通过光合作用把养分固定成有机物,储存在树体中,供应树体生命活动所需。为保护叶片,需要做好果园的浇水、除虫、病害预防工作。缺水干旱会导致葡萄叶片老化、脱落。秋季干旱的时候,应该保证没10~15天浇水一次,水量充足,一定是水浇透但不涝。浇水前注意中耕松土,铲除杂草。
■ 叶面施肥:护叶片,叶面施肥也是不可忽视的。此时叶面主要使用磷酸二氢钾氨基酸叶面肥锌肥镁肥。增强叶片的抗逆性,提供营养,同时补充微量元素,提高光合作用。病虫害防治:虫害主要以螨类、天蛾、叶蝉为主;病害则是霜霉病、褐斑病。病害防治上注意要提前预防,不要等出现病斑、虫害时才开始用药。一般每15~20天左右用一次药正常预防即可。
葡萄秋季的管理一定要重视!施足底肥、恢复树势、促进生长,促进养分积累,为来年的葡萄产量打下一个坚实的基础。
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